Mohnsterne




Hallo ihr lieben. 
Heute habe ich mal wieder ein ganz leckeres Mohn-Keks-Rezept für euch und zwar
MOHNSTERNE

Ich liebe sie. Wer Mohn mag wird sie mögen.





Hierfür braucht ihr folgende Zutaten








und dann braucht ihr noch Ausstecher in 2 verschiedenen Größen
einmal 6 cm und 2,5 cm




und los geht es ...

Alle Zutaten ( bis auf das Gelee) in eine Schüssel geben und zu einem festen Teig kneten.
Ich hatte meine Kitty.
 Geht aber auch mit der Hand

Wenn alle Zutaten gut verknetet sind, wird der Teig in Frischhaltefolie gepackt und für 4 Stunden in den Kühlschrank gelegt.


Den Ofen heizen wir jetzt auf 180 Grad Ober/Unterhitze vor.

Wir holen den Teig aus dem Kühlschrank und rollen in ca 3 mm dick aus.

Dann wird für einen Keks, 2 Sterne ausgestochen. In den einen Stern, stechen wir dann noch einen kleinen aus der Mitte heraus.


Das machen wir dann mit dem ganzen Teig.

Nach dem Ausstechen kommen sie für 10 Minuten in den Ofen.

Danach komplett auskühlen lassen.

Wenn die Plätzchen ausgekühlt sind, erwärmen wir das Gelee in der Mikrowelle
( Nur kurz)

Geben einen Tl auf den Stern ohne loch und legen dann den anderen darauf.
Drücken ihn fest und fertig sind sie



Die sind unheimlich LECKER!!!!!! :-)





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